apr 222019
 

Tot zaterdagavond 27 april eten wij geen ongezuurde broden ivm Pesach. (Ik hoor mijn moeder nu al juichen, want maandag 29 april blijft Yaron of Shirel bij haar slapen. )

Veel mensen weten niet wat pesach inhoudt. (nee, het is geen pasen) en als ik dan begin over Egypte, slavernij en tien plagen, dan begint bij de meeste mensen wel een belletje te rinkelen.

Maar nou is acht dagen achter elkaar matzes eten best wel een opgave. De eerste vier, vijf dagen, dat gaat nog wel, maar daarna begint die droge kuch me toch wel uit mijn neusgaten te komen.
Gelukkig eet ik in de ochtend geen brood (dus ook geen matzes), maar yoghurt.

Nu vind ik het wel leuk om op internet te zoeken naar recepten met matzes. Vanavond eten we dus lasagna, maar dan met matzes ipv lasagnabladeren. Het is voor ons elke keer weer een feest om te ontdekken wat je allemaal met matzes kan maken.

Zijn jullie ook in de keuken bezig met dingen uit te proberen?

Love As Always
Di Mario

Dit is zeker iets voor jou.

  9 Responses to “Pesach”

  1. Wees klaar om te vertrekken uit Egypte.
    Je boft met je yoghurt. Hans

  2. mijn vrouw probeert regelmatig iets nieuws uit om klaar te maken.
    Die matzes wil ik ook wel eens proeven.

  3. Experimenteren met koken doe ik eigenlijk iedere dag. Ik kook op gevoel… Alleen niet met Matzes…

  4. ik zoek gewoon een recept of neem een foto als ik er ergens 1 zie , en kook dat gewoon, ik wil zoveel proberen, altijd hetzelfde is maar saai
    maar matze heb ik juist opgezocht, ik heb het nog niet gegeten denk ik
    Een @->- voor jou.

  5. Ik keek op de Google wat het is. Het is bekende Matzes.. Best wel lekker. Maar moet wel kunst om te maken. Het is traditie. Moet wel van houden. Het is droog Matzes..Fijne zonnige dag gewenst.

  6. Ha Di Mario, gut Pesach! En Chag Sameach…

    ja… na een dag of vijf wordt het een beetje saaierig.
    Ik eet er nog steeds charoset op. Dat vind ik het lekkerste wat er is.
    Maar dat is vanmiddag op, dus dan… dan wordt het in iedere geval kaas erop.

    Ik heb een soort van latkes gemaakt met cottage cheese, eieren, matze-meel, uitje… nomnomnom!

    Shalom van Marlou

  7. Ik heb ze net op, twee stuks. Met poedersuiker.
    Zou dat overigens best een weekje kunnen volhouden hoor 😉

  8. (Het biertje was voor Henry! Omdat hij zo’n tijd gezeten heeft! 🙂

  9. Misschien domme vraag, maar je mag toch wel boter op je matzes hebben. Matzes met boter en suiker vind ik namelijk heerlijk, maar of ik dat na een hele week nog lekker vindt durf ik niet te zeggen 🙂

Sorry, the comment form is closed at this time.